Miasto Białogard » Media o Białogardzie »

Ale ciacho, Szymon!

Administrator

Uczestnicy dwoją się i troją, by wykazać się swoim kulinarnym kunsztem, a jurorzy to wszystko muszą przetrawić… Czasem z zachwytem, czasem z dużo mniejszym smakiem. Dwunastu amatorów wypieków rywalizuje o tytuł polskiego Mistrza Wypieków w drugiej edycji „Bake off – Ale ciacho!”, wśród nich jest mieszkaniec Białogardu!

BIAŁOGARDZIANIN rozmawia z uczestnikiem tegorocznego Bake off, białogardzianinem Szymonem Czaplińskim.

Szymonie, czy czujesz się królem kuchni?

- To zależy, czasami zdecyduję się upiec coś trudnego, co wyjdzie mi za pierwszym razem i wtedy zdecydowanie mogę powiedzieć, że czuję się jak król kuchni. Są też takie momentu, że robię coś któryś raz i mi dalej nie wychodzi. Wtedy zadaję sobie pytanie "czy ja w ogóle potrafię piec?".

W czym się specjalizujesz?

- Oprócz pieczenia zdarza mi się, że zrobię coś wytrawnego. Jednak mimo wszystko słodkie przemawia za mną bardziej. Najczęściej w domu robię najróżniejsze ciasta Szymon Czapliński w Bake offdrożdżowe tj. z cynamonem, owocami, makiem. Uważam, że to moja mocna strona - ciasta drożdżowe. Teraz zaczynam robić torty, więc kto wie może i w tym będzie mi szło super?!

Jak trafiłeś do programu „Bake off – Ale ciacho!” w TVP2 i czy nie jesteś przypadkiem za młody do tego show? Jesteś jeszcze uczniem, do jakiej szkoły uczęszczasz?

- Mój wyjazd na casting był bardzo spontaniczny. Rekrutacja odbywała się w Warszawie, więc miałem kawał drogi do przebycia. Bilety na pociąg kupiłem kilka godzin przez odjazdem. To była chyba najbardziej spontaniczna rzecz jaką kiedykolwiek zrobiłem. Pojechałem tam z nastawieniem, że i tak się nie dostanę, więc gdy kilka dni później zadzwonił telefon i usłyszałem że jestem w najlepszej dwunastce, zaniemówiłem. Wtedy pojawił się jeden problem. Co ze szkołą? Jestem w drugiej klasie hotelarskiej w ekonomie w Kołobrzegu. Mało tego, mam w tym roku egzamin, więc decyzja była ciężka. Na szczęście dyrektor mojej szkoły mi pogratulował i zgodził się na moją nieobecność przez jakiś czas. Biorąc to, jak młody jestem, bo w końcu tylko 17 lat, nie myślałem, że tyle osiągnę. Jak by nie patrzeć jestem w najlepszej 12 amatorów - cukierników z całej Polski! Mogę dawać przykład innym młodym ludziom, że marzenia da się spełnić tylko trzeba coś w tym kierunku robić.

To bardzo pozytywny przekaz. A co możesz powiedzieć naszym Czytelnikom o Bake off? Jak to wygląda, nomen omen, od kuchni, czy możesz podzielić się jakimiś smaczkami?

- Przygoda w Bake off jest niesamowitym doświadczeniem, dużo możemy się nauczyć od jurorów jak i innych uczestników. Chociaż to konkurs to mimo wszystko chętnie sobie pomagamy. Mogę szczerze powiedzieć, że udział w tym programie to najlepsze, co mogło mi się przydarzyć!

Jak na to, że dostałeś się do programu zareagowała Twoja rodzina? Masz już swoich fanów? I zasadnicza sprawa, czy uważasz, że Bake off pozwoli Ci stać się w pełni "ciachem" w kuchni?

- Pamiętam, że rodzice o tym, że się dostałem dowiedzieli się kilka dni po mnie. Nie chciałem im na początku nic mówić, trzymałem to tylko dla siebie. Gdy się dowiedzieli byli bardzo dumni, zresztą cała rodzina była. Czy mam fanów? Oj, mam nadzieję, że poza znajomymi i rodziną jacyś są (śmiech). A czy Bake off pozwoli mi stać się w pełni "ciachem" w kuchni - bardzo zabawne pytanie! W dniu castingu dodałem zdjęcie na swój profil społecznościowy z opisem "ciacho już jestem, teraz jeszcze bake off".

Jak przeżyłeś swój pierwszy program? Odczułeś rywalizację na własnej skórze, dostałeś "kopa" do działania?Szymon Czapliński w Bake off

- Udział w programie wiele mi dał. Przede wszystkim wiele mogłem się nauczyć. Zyskałem też więcej pewności siebie. Czy odczułem rywalizację? Chyba nie, każdy chciałby być najlepszy, to oczywiste. Udział w programie traktowałem przede wszystkim jako zabawę.

W jakie dni Bake off jest emitowany na antenie TVP2 i kiedy nastąpi finał?

- Program emitowany jest w każdy poniedziałek od godziny 21:45. Nie jestem pewien, ale finałowy odcinek na antenie będzie 8 maja.

Co jest główną nagrodą i czy są jakieś nagrody pocieszenia?

- Główną nagrodą jest 50 tys. złotych i tytuł mistrza wypieków. Niestety, nagród pocieszenia nie ma, ale uważam, że sam udział w programie i ilość wiedzy, jaką mamy możliwość zdobyć wynagradza brak nagród pocieszenia (śmiech).

Gdybyś wygrał, to....

- Gdybym wygrał, to spełniłbym swoje marzenia. Zawsze marzyłem, żeby pojechać na kurs języka angielskiego do Wielkiej Brytanii. Na pewno przeznaczyłbym część do rozwijania pasji - bo jest to coś, co kocham i chciałbym wykonywać w przyszłości.

Życzymy więc spełnienia tych marzeń i dziękujemy za rozmowę.

Bialogardzianin nr 858 z 31 marca/1 kwietnia

Media o Białogardzie

Teatr niepełnosprawnych z nagrodą ministra kultury i dziedzictwa narodowegoSukces teatru niepełnosprawnych z Białogardu. Podopieczni Warsztatu Terapii Zajęciowej "Szansa", zdobyli nagrodę ministra kultury i dziedzictwa narodowego, podczas Międzynarodowego Przeglądu Teatrów Wspaniałych w Tczewie. Do nagrodzonego ...» więcej Białogardzianin pobił dwa rekordy GuinnessaBiałogardzianin Dariusz Słowik pobił dwa rekordy Guinnessa, żeby pomóc chorej mieszkance miasta. Mężczyzna zmierzył się z dwiema konkurencjami siłowymi, a widzowie mogli wesprzeć datkiem zmagającą się z nowotworem panią Agnieszkę. Pierws ...» więcej Białogardzianin Dariusz Słowik pobił dwa rekordy Guinnessa, aby pomóc chorej mieszkance miastaPani Agnieszka walczy z nowotworem. Aby zebrać pieniądze niezbędne na jej leczenie w Białogardzie zorganizowano akcję charytatywną, której główną atrakcją były dwie udane próby bicia rekordów Guinnessa w konkurencjach siłowych.» więcej W Białogardzie powstanie ścieżka rowerowa, która połączy centrum przesiadkowe z centrum miasta330-metrowy, dwukierunkowy odcinek poprowadzi rowerzystów od ul 1 maja do ul. Dworcowej i stacji kolejowej PKP. To kolejna inwestycja w infrastrukturę rowerową w tym mieście.» więcej Trzy miliony, wraz z unijną dotacją, na białogardzkie śmieciDziś w Białogardzie zostanie otwarty jeden z najnowocześniejszych w regionie Punktów Selektywnego Zbierania Odpadów Komunalnych.» więcej Wielki koncert dla najmniejszych. Białogard szykuje się do pomaganiaBiałogardzcy artyści już zapraszają na wydarzenie, które połączy doznania muzyczne z pomocą potrzebującym. W tym roku beneficjentem charytatywnego kolędowania będą oddziały dziecięcy oraz noworodkowy miejscowego szpitala.» więcej Od dziś działa PSZOK w BiałogardzieNowy Punkt Selektywnej Zbiórki Odpadów Komunalnych mieści się przy ul. Fabrycznej 6.» więcej Otwarto nową siedzibę Komendy Powiatowej Policji w BiałogardzieTo nowoczesny dwukondygnacyjny budynek przy ulicy Kołobrzeskiej o powierzchni ponad 2 tys. mkw. Budowa jego i przylegających - garażu, myjni i miejsc dla psów kosztowała 22,5 milionów złotych.» więcej Już po raz dziesiąty przedsiębiorcy z powiatu białogardzkiego spotkali się na Gali BiznesuPomysłodawcą i głównym organizatorem gali jest Stowarzyszenie Inicjatyw Społeczno-Gospodarczych. Dla tych najbardziej wytrwałych przedsiębiorców były dziś kwiaty i dyplomy.» więcej Zaułek Drzewny w Białogardzie zmieni się nie do poznania. Tutejszy bulwar ma być wizytówką miastaBurmistrz Białogardu Emilia Bury podpisała umowę na rewitalizację terenów publicznych przy ul. Zaułek Drzewny. Realizacją zadania zajmie się białogardzka firma Matexim. W tym roku przeprowadzone zostaną prace projektowe, a już w przyszłym ...» więcej
1234567

FOTOGALERIA

MODERNIZACJA ŚCIEŻKI POETÓW
Kościół parafialny pw. NNMP. Białogardzkie dziedzictwo kulturowe
Tony na tony
100 lat!
Razem możemy więcej
Uwaga, leją!
Mieszkania w Białogardzie są do wzięcia
Białogardzki Park Inwestycyjny "Invest-Park"
Miejskie schronisko
Tereny inwestycyjne
Biuletyn Informacji PublicznejBiuletyn Informacji Publicznej
© Miasto Białogard. Wszystkie prawa zastrzeżone Regulamin serwisu Polityka prywatności
Nasze strony wykorzystują pliki cookies. Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w "regulaminie korzystania z serwisu".