Miasto Białogard » Media o Białogardzie »

Ale ciacho, Szymon!

Administrator

Uczestnicy dwoją się i troją, by wykazać się swoim kulinarnym kunsztem, a jurorzy to wszystko muszą przetrawić… Czasem z zachwytem, czasem z dużo mniejszym smakiem. Dwunastu amatorów wypieków rywalizuje o tytuł polskiego Mistrza Wypieków w drugiej edycji „Bake off – Ale ciacho!”, wśród nich jest mieszkaniec Białogardu!

BIAŁOGARDZIANIN rozmawia z uczestnikiem tegorocznego Bake off, białogardzianinem Szymonem Czaplińskim.

Szymonie, czy czujesz się królem kuchni?

- To zależy, czasami zdecyduję się upiec coś trudnego, co wyjdzie mi za pierwszym razem i wtedy zdecydowanie mogę powiedzieć, że czuję się jak król kuchni. Są też takie momentu, że robię coś któryś raz i mi dalej nie wychodzi. Wtedy zadaję sobie pytanie "czy ja w ogóle potrafię piec?".

W czym się specjalizujesz?

- Oprócz pieczenia zdarza mi się, że zrobię coś wytrawnego. Jednak mimo wszystko słodkie przemawia za mną bardziej. Najczęściej w domu robię najróżniejsze ciasta Szymon Czapliński w Bake offdrożdżowe tj. z cynamonem, owocami, makiem. Uważam, że to moja mocna strona - ciasta drożdżowe. Teraz zaczynam robić torty, więc kto wie może i w tym będzie mi szło super?!

Jak trafiłeś do programu „Bake off – Ale ciacho!” w TVP2 i czy nie jesteś przypadkiem za młody do tego show? Jesteś jeszcze uczniem, do jakiej szkoły uczęszczasz?

- Mój wyjazd na casting był bardzo spontaniczny. Rekrutacja odbywała się w Warszawie, więc miałem kawał drogi do przebycia. Bilety na pociąg kupiłem kilka godzin przez odjazdem. To była chyba najbardziej spontaniczna rzecz jaką kiedykolwiek zrobiłem. Pojechałem tam z nastawieniem, że i tak się nie dostanę, więc gdy kilka dni później zadzwonił telefon i usłyszałem że jestem w najlepszej dwunastce, zaniemówiłem. Wtedy pojawił się jeden problem. Co ze szkołą? Jestem w drugiej klasie hotelarskiej w ekonomie w Kołobrzegu. Mało tego, mam w tym roku egzamin, więc decyzja była ciężka. Na szczęście dyrektor mojej szkoły mi pogratulował i zgodził się na moją nieobecność przez jakiś czas. Biorąc to, jak młody jestem, bo w końcu tylko 17 lat, nie myślałem, że tyle osiągnę. Jak by nie patrzeć jestem w najlepszej 12 amatorów - cukierników z całej Polski! Mogę dawać przykład innym młodym ludziom, że marzenia da się spełnić tylko trzeba coś w tym kierunku robić.

To bardzo pozytywny przekaz. A co możesz powiedzieć naszym Czytelnikom o Bake off? Jak to wygląda, nomen omen, od kuchni, czy możesz podzielić się jakimiś smaczkami?

- Przygoda w Bake off jest niesamowitym doświadczeniem, dużo możemy się nauczyć od jurorów jak i innych uczestników. Chociaż to konkurs to mimo wszystko chętnie sobie pomagamy. Mogę szczerze powiedzieć, że udział w tym programie to najlepsze, co mogło mi się przydarzyć!

Jak na to, że dostałeś się do programu zareagowała Twoja rodzina? Masz już swoich fanów? I zasadnicza sprawa, czy uważasz, że Bake off pozwoli Ci stać się w pełni "ciachem" w kuchni?

- Pamiętam, że rodzice o tym, że się dostałem dowiedzieli się kilka dni po mnie. Nie chciałem im na początku nic mówić, trzymałem to tylko dla siebie. Gdy się dowiedzieli byli bardzo dumni, zresztą cała rodzina była. Czy mam fanów? Oj, mam nadzieję, że poza znajomymi i rodziną jacyś są (śmiech). A czy Bake off pozwoli mi stać się w pełni "ciachem" w kuchni - bardzo zabawne pytanie! W dniu castingu dodałem zdjęcie na swój profil społecznościowy z opisem "ciacho już jestem, teraz jeszcze bake off".

Jak przeżyłeś swój pierwszy program? Odczułeś rywalizację na własnej skórze, dostałeś "kopa" do działania?Szymon Czapliński w Bake off

- Udział w programie wiele mi dał. Przede wszystkim wiele mogłem się nauczyć. Zyskałem też więcej pewności siebie. Czy odczułem rywalizację? Chyba nie, każdy chciałby być najlepszy, to oczywiste. Udział w programie traktowałem przede wszystkim jako zabawę.

W jakie dni Bake off jest emitowany na antenie TVP2 i kiedy nastąpi finał?

- Program emitowany jest w każdy poniedziałek od godziny 21:45. Nie jestem pewien, ale finałowy odcinek na antenie będzie 8 maja.

Co jest główną nagrodą i czy są jakieś nagrody pocieszenia?

- Główną nagrodą jest 50 tys. złotych i tytuł mistrza wypieków. Niestety, nagród pocieszenia nie ma, ale uważam, że sam udział w programie i ilość wiedzy, jaką mamy możliwość zdobyć wynagradza brak nagród pocieszenia (śmiech).

Gdybyś wygrał, to....

- Gdybym wygrał, to spełniłbym swoje marzenia. Zawsze marzyłem, żeby pojechać na kurs języka angielskiego do Wielkiej Brytanii. Na pewno przeznaczyłbym część do rozwijania pasji - bo jest to coś, co kocham i chciałbym wykonywać w przyszłości.

Życzymy więc spełnienia tych marzeń i dziękujemy za rozmowę.

Bialogardzianin nr 858 z 31 marca/1 kwietnia

Media o Białogardzie

Budowa za budową. Na dobrej drodzeKoparki, spychacze, dźwigi, walce. Ciężki sprzęt widać w wielu miejscach Białogardu. Budowane są jezdnie, chodniki. Powstaje lub ulepszana jest infrastruktura drogowa. O inwestycjach w tym zakresie Białogardzianin rozmawia z burmistrzem B ...» więcej Kolejna próba bicia rekorduRok temu ustanowił w Malmö imponujący rekord. W ciągu 24 godzin przepłynął 216,950 km na wodzie stojącej! W tym roku celem kajakarza z Białogardu był jeszcze lepszy wynik.» więcej Drogowcy poprawiają obwodnicę KarlinaMiało być bezpieczniej i wszystko wskazuje na to, że tak tutaj będzie już od wakacji. Mowa o skrzyżowaniu trasy Białogard - Karlino z obwodnicą.» więcej Invest-Park Białogard buduje nowy zakład dla dystrybutora opakowań- Staliśmy się trzecim na świecie dostawcą opakowań do ryb mrożonych. Potrzebujemy większej powierzchni magazynowej – mówi Janusz Karpowicz, prezes zarządu Stok Emballering Poland sp. z o. o. W Białogardzie firma otworzy swoją filię.» więcej Zielone światło dla rowerzystówMiasto pozyskało gigantyczne dofinansowanie „na dwa koła”. W Białogardzie powstanie kilkanaście kilometrów ścieżek rowerowych!» więcej Program Maluch+ w BiałogardzieNieco ponad 50 tysięcy złotych dostał białogardzki samorząd w ramach rządowego programu Maluch+.» więcej Przedszkola miejskie: nabór, deklaracje i opłaty W tym roku dopiero 30 marca burmistrz Białogardu mógł wydać zarządzenie w sprawie harmonogramu czynności w postępowaniu rekrutacyjnym na rok szkolny 2017/2018 do publicznych przedszkoli i oddziałów przedszkolnych w szkołach prowadzonych ...» więcej 74 kilometry po Parsęcie. Za pierwszym razem z prądem, za drugim pod prąd Niedługo do Białogardu zawitają prawdziwi „wodni” twardziele. Z wiosłem w rękach będą pruć kilkadziesiąt kilometrów z nurtem rzeki, a potem popłyną w kierunku jej ujścia. To na pewno duże wyzwanie, wymagające dyscypliny i hartu ducha. P ...» więcej Osiedle się rozwijaPrzez długie lata było nieco zapomniane. To się w ostatnich latach mocno zmieniło. Osiedle Olimpijczyków zaczęło się rozwijać. Przybywa chętnych do inwestycji w swoje cztery kąty – jednorodzinny domek, a Miasto Białogard im to umożliwia o ...» więcej
1234567

FOTOGALERIA

Mieszkania w Białogardzie są do wzięcia
Białogardzki Park Inwestycyjny "Invest-Park"
Miejskie schronisko
Tereny inwestycyjne
Pamiętamy i dziękujemy
Średniowieczny Białogard
V Noworoczna Gala Biznesu
Białogard gospodarzem międzynarodowej konferencji "Scandinavian Business in North Poland"
Nie dali szans
Muzykowali z przytupem
Biuletyn Informacji PublicznejBiuletyn Informacji Publicznej
© Miasto Białogard. Wszystkie prawa zastrzeżone.
Nasze strony wykorzystują pliki cookies. Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w "regulaminie korzystania z serwisu".